El agua potable es agua dulce y limpia que podemos utilizar para beber, cocinar o asearnos.
Es un bien muy escaso que no debemos malgastar. Aunque la superficie de nuestro planeta está cubierta en su mayoría por agua, es agua salada, que no podemos usar para beber, cocinar o asearnos.
Toda el agua que no podemos usar para estas actividades (por estar salada, sucia o contaminada) es agua no potable.